Les Kapparot ont depuis toujours été une coutume incontournable avant Yom Kippour, symbole du rachat de nos fautes.
Pour ce faire, la volaille, le poisson peuvent être utilisés en étant distribués ensuite à des familles nécessiteuses.

Certains préfèrent verser à une œuvre charitable la valeur de 18 euros equivalent de חי - la vie.
Les Institutions Mekor Israel vous proposent d’effectuer en ligne vos Kapparot .
Comment réaliser les Kapparot : ​ 
La tradition est de faire tourner la somme au-dessus de la tête  tout en lisant 3 fois le passage suivant :

  זה חליפתי, זה תמורתי, זה כפרתי, זה הכסף ילך לצדקה, ואני אלך לחיים טובים ארוכים ולשלום

Zé 'halifati, zé temourati, zé kaparati, zé hakessef yelekh litsedaka, vaani elekh le'haïm tovim aroukhim oulechalom

Puisse le mérite de cette Mitsva être pour vous et votre famille source de bénédictions.

Gmar Hatima Tova

גמר חתימה טובה

ותשובה ותפילה וצדקה מעבירין את רוע הגזירה